Le Collectif des Races des Massifs (CORAM) se donne pour objectif la promotion des races locales ovines et bovines de montagne (Alpes, Corse, Massif Central, Pyrénées). L'objectif de ces races est de maintenir de véritables filières agricoles d'excellence sur la qualité des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité des territoires fragiles qu'elles occupent. A ce titre, ces races se veulent de véritables outils d'aménagement du territoire au service des filières et des territoires. Retrouvez les bovins Abondance, Aubrac, Gasconne, Salers, Tarentaise et les ovins Causse du Lot, Corse, Lacaune, Thones et Marthod, laitiers et allaitants des massifs.

L'institut de l'élevage est un institut dont les recherches portent sur l'élevage et les filières herbivores (bovins, ovins, caprins, équins). Il s'intéresse à la compétitivité des exploitations et à l'adaptation de la production aux besoins des populations. Le site propose à la lecture des dizaines de thèmes sur les ruminants, la filière laitière, la reproduction, les systèmes fourragers, la santé animale, la traçabilité des produits, la traite des vaches, brebis et chèvres...